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Población: 24.155 h
(2006) - Superficie: 55,90 km2 - Densidad: 361,93
h/km2 - Altitud: 215 m - Agregados: Fontscaldes,
Masmolets, Picamoixons, el Bosc de Valls , la Granja y los
despoblados de la Espinavesa, el Palau de Reig y Olivet -
Fiestas mayores: 24 de junio (Sant Joan) y 2 de
febrero (la Candela) - Otras fiestas: los Tres Tombs y
la Fiesta de la Calçotada - Ferias: Firagost y
Mercado de Navidad - Mercado semanal: miércoles y
sábado - Gentilicio: vallencs
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GEOGRAFÍA
.- En
gran parte en la izquierda del Francolí, en el límite con la Conca de
Barberà. El Francolí, al cual van a parar todas las aguas del municipio, lo
rodea por el oeste y lo atraviesa por un extremo. El extremo noroccidental del
termino es accidentado por la sierra de Miramar, pero la mayor parte se extiende
por el llano. La sierra (constituida por los restos de un anticlinal) es formada
por materiales triásicos en la cima y carboníferos en la ladera de la
montaña. En el llano predominan los conglomerados del micénico. Los materiales
del oeste del Francolí son del cuaternario. En los terrenos micénicos, la
erosión ha excavado barrancos; como los torrentes de la Xamora y del Catllar,
los cuales, habiendo llegado a las capas acuíferas que salen del subsuelo y
convertidos en rieras, rodean la ciudad de Valls antes de confluir.
AGREGADOS
.- El
municipio comprende, además, los pueblos de Fontscaldes, Picamoixons y
Masmolets, el vecindario de veraneo del Bosc de Valls, los despoblados de
Espinavessa, Palau de Reig y Olivet, el santuario de la Granja y numerosas
masias, convertidas a menudo en casas de segunda residencia. el BOSC
DE VALLS: Vecindario de casas de veraneo, en la ladera meridional del collado
de Lilla. la ESPINAVESSA: Antiguo termino, cerca del núcleo urbano,
hacía el Francolí. El 1155 recibió carta de población, pero ya había sido
absorbido por la jurisdicción del castillo de Valls. FONTSCALDES:
Pueblo (139 h agl y 13 diss (1970); 403 m alt), al norte de la ciudad, a los
pies del collado de Lilla. La iglesia parroquial es dedicada a sant Simó. El
1188 Alfons I donó el lugar al monasterio de Santes Creus. Cerca de allí ha
sido excavado por el Institut d'Estudis Catalans un horno de cerámica ibérica,
donde se ha encontrado uno de los mejores lotes de cerámica pintada ibérica de
Catalunya (actualmente en el Museo Arqueológico de Barcelona), de los siglos
III-II AC, con la decoración característica de la Catalunya meridional
(motivos vegetales estilizados, sobre todo). MASMOLETS: Pueblo (28 h
(1970), situado a unos 4 km al norte de la ciudad de Valls, a la derecha de la
carretera a Lleida; depende eclesiásticamente de Fontscaldes. Es mencionado ya
en el siglo XII. OLIVET: Despoblado, cerca del puente de Goi.
el
PALAU DE REIG: Despoblado. PICAMOIXONS: Pueblo (655 h agl y 67 diss
(1970), en el extremo occidental del termino, a la izquierda del Francolí, agua
abajo de la Riba, en la salida del desfiladero de la Roixel.la. En la estación
de Picamoixons hay el cruce de las líneas de ferrocarril de Lleida a Reus y
Tarragona y de Barcelona a Lleida por Vilanova. La iglesia parroquial, del
principios del siglo XX, es dedicada a sant Salvador. El nombre de Picamoixons
aparece el 1206 y corresponde a la población aparecida en la partida de
Rocabruna, del termino del castillo de Valls, con carta de población del 1171,
adjudicada a Pere de Vilagrassa.
POBLACIÓN
.- En
los censos del 1376 y del 1553, con 619 y 665 fuegos, respectivamente, era la
segunda población del Camp de Tarragona. En el censo del 1857 había 13.588 h,
que disminuyeron hasta llegar al mínimo (10.698 h) el 1920. Después de algunas
oscilaciones, se ha iniciado una recuperación, particularmente intensa los
últimos quince años (el 1975 había 16.710 h). Las variaciones demográficas
van unidas a los altibajos de la industria local.
ECONOMÍA
.- En
las tierras de secano han sido cultivados tradicionalmente viña, olivos y
cereales. Hay noticia de avellanos, almendros y algarrobos desde el 1460. Ahora,
después de unos cuantos años de un gran predominio vitícola, los avellanos
han recuperado el lugar que habían ocupado antes de la guerra civil de 1936-39,
y los almendros se han extendido mucho, de manera que las 925 ha que hay de
viña son seguidas de cerca por las 862 ha de avellanos y las 835 ha de
almendros. Los olivos ocupan 406 ha, mientras que los algarrobos (140 ha) están
en retroceso, después de las heladas del 1956. Son de regadío todas las
tierras del oeste del Francolí, las que circundan los torrentes y aquellas
donde hay alguna mina o pozo. En los torrentes se suceden las esclusas, que
desvían el agua naciente de su cauce hacía acequias. Unas y otras provienen de
la edad media (algunos están registradas ya los siglos XIII y XIV). Hasta el
principio del siglo XX en el regadío tuvo importancia el cáñamo. Fue
sustituido por el avellano, que predominó hasta la gran crisis de la posguerra
y que, ya recuperado, ahora ocupa 775 ha. Hoy quedan pocos labradores, sobre
todo jóvenes, ya que la mayoría se han pasado a la industria. Esta ausencia ha
sido paliada con una intensa mecanización del campo y una doble dedicación por
parte de los nuevos
trabajadores industriales, que, fuera de horas, cultivan la
tierra. Hay una cooperativa agrícola. La propiedad esta muy repartida. Es
importante la avicultura (300.000 cabezas en 22 granjas) y de cerdos (2.500 de
engorde y 1.000 de reproductores, en 21 granjas). La industria vallense tiene
los antecedentes en una importante actividad menestral medieval. Hay noticia de
tejidos hechos en Valls desde el siglo XIII, y de blanquearías y tintorerías
desde el XIV. En el siglo XIX perduraban todas las industrias mencionadas, y
adquirieron importancia las del cáñamo (cuerdas y alpargatas) y del calzado.
De agrícolas, había las de aguardiente, aceite y harina. Pero durante aquella
centuria la industria se estacionó, y era en decadencia en la primera mitad del
siglos XX. Quedaron sólo algunas de tejidos y blanquearía. En cambio, se
inició la metalúrgica, ahora la más importante de todas (da trabajo a unos
2.500 obreros); materiales para instalaciones eléctricas, objetos de acero
inoxidable, electrodomésticos, puertas automáticas, maquinaria agrícola, etc.
La empresa más importante tiene 1.100 trabajadores. También hay industria de
la madera y de cerámica y fundiciones, y la química es incipiente. Es
importante la industria de la construcción, y están de baja la alimentaria, de
blanquearía y textil, aunque, de estas, aún quedan algunas de hilados,
tejidos, género de punto y confección. En los últimos veinticinco años han
cerrado muchas industrias pequeñas: de harina, pasta de sopa, alcohol, frutos
secos, molinos de aceite, géneros de punto, blanquearías, etc. En
compensación, han estado instaladas otras de más grandes, de manera que el
balance es bien positivo. Desde el 1964 hay un polígono industrial, donde
actualmente se han establecido 43 industrias medianas y pequeñas. En el termino
se explotan mármol y piedra para la construcción.
TURISMO
.- Conserva
en la parte antigua, de calles estrechas y torcidas, los rasgos medievales.
Está rodeada de arrabales, que corresponden a las antiguas murallas,
construidas al final del siglo XIV. En las afueras se conservan los conventos de
Sant Francesc (hoy hospital), de los capuchinos (actual Casa de Caritat) y del
Carme. Hay un instituto de enseñanza secundaria (Narcís Oller) y una escuela
oficial de maestría industrial, y el 1918 fue inaugurada la primera Biblioteca
Popular de Catalunya. Durante los últimos veinte años, al ritmo de la
creciente industrialización y del aumento demográfico, han sido urbanizados
espacios vacíos y han aparecido nuevos barrios. La principal celebración
comercial es el Firagost (primer martes y miércoles de agosto). Valls tiene una
Cámara de Comercio e Industria. Entre las costumbres más enraizadas hay que
mencionar la tradición castellera de los Xiquets de Valls y, en gastronomía,
la Calçotada. La iglesia arciprestal de
SANT JOAN es gótica, empezada
el 1570, con fachada renacentista y campanario neogótico. Era del siglo XVII el
retablo del altar mayor, del cual sólo se conserva la parte baja. En capillas
laterales hay pinturas del vallense Jaume Ponç i Montravà (siglo XVIII). En un
camarín neoclásico se venera la Mare de Déu de la Candela, en honor de
la cual se celebran, cada diez años, unas fiestas votivas (fiestas de la
Candela). También es muy venerada la Mare de Déu del Lledó en su santuario.
Cabe destacar la capilla del ROSER por los dos conjuntos que tiene de
azulejos vidriados, del siglo XVII; son dedicadas a la batalla de Lepanto, y son
una de las obras más importantes de la cerámica catalana de la época, dentro
del estilo de Llorenç Passoles. Se conservan en Valls diversas obras del taller
de los Bonifaç. Cerca de la ciudad, al Vilar Gros, han sido encontrados restos
de procedencia ibérica, y en Fontscaldes un importante horno ibérico. El
LLEDÓ, santuario de la ciudad de Valls, donde es venerada la Mare de Déu del
Lledó, imagen de alabastro encontrada el 1366; esta situado en el paseo de
los Caputxins. Desde el 1585 hasta la desamortización del 1835 estuvó a cargo
de los capuchinos. Actualmente es parroquia.
FIESTAS
.- El
mercado semanal se celebra los miércoles y los sábados, además de las fiestas
mayores de Valls se celebran: la fiesta de los Tres Tombs, el domingo posterior
al 17 de enero; la fiesta de la Calçotada, el último domingo de enero; el
Firagost, la fiesta mayor del Campo Catalán, el primer martes y miércoles de
agosto; y el Ficap, la feria de capones y aves el sábado anterior a Navidad. En
esta feria se ofrecen aves de corral, capones, faisanes y perdices, entre otras
aves. La fiesta mayor de Sant Joan da inicio a la temporada castellera, mientras
que las fiestas y ferias de Santa Úrsula finalizan la mencionada temporada. LA
CANDELA: Fiestas solemnes de carácter religioso y popular, que se celebra
en la ciudad de Valls cada diez años, desde el 1791 (que fue instituida por
iniciativa de Pau Baldric, con intención votiva, en el fin de una peste), en
honor de la Mare de Déu de la Candela, imagen muy venerada, patrona de la
ciudad (fue coronada canónicamente el 1911). - los
CASTELLS.- (torres humanas) Que se puede decir de los castells
que ya no se haya dicho, Valls es la cuna y el punto de referencia para todas
las colles del país. Las collas castelleres vallenses, que articulan el
principal elemento popular en Valls, son la Colla Vella de los Xiquets de Valls
(reorganizada el 1947) heredera de la colla documentada en el siglo XIX; y la
Colla Joves de los Xiquets de Valls (1971), las dos formaciones con una gran
tradición y "colles de nueve". - la
CALÇOTADA.- Referente a los calçots, estos son otra gran aportación
vallense, en este caso a la gastronomía catalana. Cada año hay toda una
multitud de gente que espera la llegada de la temporada del Calçot, no
solamente para degustarlos, sino para participar del espíritu de las
celebraciones que se desarrollan a su alrededor.
CULTURA
.- En
Valls se editan: El Pati, un semanario intercomarcal; Cultura, una
revista mensual; El Vallenc, semanario comarcal; Les
Gralles y El Pregoner, revistas gratuitas.
Además de diversas publicaciones editadas por el Institut d'Estudis Vallencs
como los Quaderns de Vilaniu y otros sobre la ciudad de Valls. El año
1990 fue inaugurado el Centre Metereològic de l'Alt Camp para iniciar una red
de veintitrés estaciones termo pluviométricas en los municipios que forman el
Alt Camp, el centro recibe numerosas visitas escolares gracias a las cuales los
alumnos pueden conocer el mundo de la meteorología.
ALOJAMIENTOS
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FÈLIX
HOTEL - Ctra. de Tarragona, km. 17 - Telf. 977 60 00 14
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RESTAURANTES
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R E C O M E N D A D O S - |
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3
PORTES
- Muralla del Castell, 1 - Telf. 977 60 10
17
ARTIK
- c/. Vallvera, 19 - Telf. 977 60 58 04
CAL
GANXÓ
- c/. Església, 13 (Masmolets) - Telf. 977
60 02 25
CASA
FÈLIX
- Ctra. de Tarragona, km. 17 - Telf.
977 60 00 14
CERVELLÓ
- c/. Major, 56 (Fontscaldes) - Telf. 977 60 19 51
CROISSANTERIE
L'AVENIR
- c/. Avenir, 29 - Telf. 977 60 57 84
EL
CORBATÍ
- c/. Germans Sant Gabriel, 10 - Telf.
977 60 61 05
EL
CU-CUT
- c/. Carme, 19 - Telf. 977 61 47 08
EL
GANSO CELESTIAL
- Av. del Fornàs, 13 - Telf. 977
61 39 76
EL
POLÍGON
- c/. Artesans, s/n. (Políg.
Industrial) - Telf. 977 60 24 63
EL
TRISPOLET
- Muralla de Sant Antoni, 20 - Telf. 977
61 48 69
GOURMET
- Ctra. Montblanc (delante Cruz Roja) - Telf. 977 60 61 58
KÖNIG
- Av. Vallvera, 11 - Telf. 977 60 62 48
KÖNIG 2 - Plaza Sant Francesc, 59 - Telf. 977 61 20 89
L'HORITZÓ
- Ctra. de Puigpelat, km. 1 - Telf. 977 60 37 00
LA
BONA TECA
- c/. A, s/n. (Polígono Industrial) -
Telf. 977 60 52 91
LA
CAFETERIA
- c/. Jaume Huguet, 7 - Telf. 977 61 21
13
LA
PICCOLINA
- Pl. Presid. Companys (el Fornàs) -
Telf. 977 60 43 05
LES
ESPELMES
- Ctra. Montblanc, km. 28 (Fontscaldes) -
Telf. 977 60 10 42
LES
TORRADES
- c/. Colom, 27 - Telf. 977 60 44 07
LOS
CAZADORES
- c/. Mossèn Martí, 7 - Telf. 977 60
24 69
MASIA
BOU
- Ctra. de Lleida, km. 21'5 - Telf.
977 60 04 27
MASIA
DE FONTSCALDES
- c/. de la Font, 7 (Fontscaldes) -
Telf. 977 61 28 36
NIN
- Pl. President Companys, 4 (el Fornàs) - Telf. 977 61 41 46
SIDNEY
- c/. Abat Llort, 11 - Telf. 977 60 15 61
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HISTORIA
.- El
termino de Valls ya es mencionado el siglo XI, pero la historia documentada de
sus archivos comienza el siglo XII, cuando fueron fundados los poblados de
Espinavessa (hoy desaparecido) y de Rocabruna (ahora Picamoixons). Valls creció
primero alrededor de la iglesia, y después en dirección al castillo,
construido por el arzobispo Oleguer el 1130. El dominio señorial de la villa
estuvo dividido entre el rey y el arzobispo de Tarragona. El lugar formó
siempre parte de la comuna del Camp de Tarragona. El 1210 Pere I había
concedido de celebrar mercado el miércoles. El 1331 Alfons III concedía hacer
feria por la Exaltación de la Santa Cruz, y el 1362 Pere III permitió otra.
También Pere III, el 1371, cedió sus derechos sobre la villa a la reina de
Chipre, Elionor d'Aragó, la cual residió, en un ambiente de continuo malestar,
hasta que el 1394, a causa de unos hechos violentos, se fue definitivamente. El
1391 Joan I vendió sus derechos al arzobispo, el cual quedo como señor único.
El 1464 Joan II tomó la villa como centro de operaciones en la lucha contra la
Generalitat. En la Guerra de los Segadors fue cuartel general del francés La
Mothe en el primer sitio de Tarragona, y en la de Sucesión fue partidaria del
rey-archiduque Carles III, el cual entró el 1706 (en premio a su lealtad, el
1709 le concedió el título de ciudad imperial). El 1719, asediada por
el guerrillero Pere Joan Barceló, el Carrasclet, fue defendida por Pere
Anton Veciana al frente de una escuadra de mozos, origen de los Mossos
d'Esquadra, de las cuales el y sus descendientes fueron comandantes. El 1809,
durante la Guerra contra Napoleón, Valls fue saqueada por las tropas francesas,
que seguidamente ganaron la batalla del puente de Goi. El 1814 se albergaron
Fernando VII y su hermano Carlos, de paso hacía València. Valls tuvo que
defenderse contra los carlistas en todas tres guerras a lo largo del siglo XIX.
El 1883 le fue otorgado el título de ciudad. Los MOSSOS D'ESQUADRA
surgieron en Valls en el siglo XVIII, con el fin de perseguir bandoleros y antiborbones. Fueron el antecedente de la policía catalana.
ENLACES
.-
Ayuntamiento
- pl. Blat, 1 - C.P. 43800 - Teléfono 977 63 60 10
Coral
Terpsicore
(Valls)
Unió
de Botiguers de Valls
Página
sobre Valls de Piera Edicions
(Granollers)
Colegio
CEIP Baltasar Segú
(Valls)
Colegio
CEIP Eladi Homs
(Valls)
Colegio
CEIP Enxaneta
(Valls)
Colegio
CEIP Eugeni d'Ors
(Valls)
Colegio
CEIP Mare de Déu de la Candela
(Valls)
Colegio
CEIP Rocabruna
(Picamoixons)
Imagen
aérea del núcleo urbano de Valls
Estadística
básica de l'Institut d'Estadística de Catalunya
Datos
generales del Sistema d'Informació d'Aministració Local
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